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 神経締めのやり方 まずはやり方です！ 神経締めは魚の背骨に沿うようにある神経をワイヤーで破壊する方法が主流です。 神経締め用のワイヤーなども売っているので僕は以下のものを使っています。 一応カバーがついているので安心。 神経締めってなんだ！？ワイヤーを使った即締めでお魚をもっと美味しく食べよう！！ 「神経締め」 なんだか 物々しい響きの言葉 です。 「神経締めワイヤー」 なんだかさらにヤバそう。 必殺仕事人的な雰囲気 すら漂います。究極の血抜き ＆ 神経締め がしたくて 神経〆自作 買うてきた さんま も 干してみた よ カテゴリ： 釣り関係 釣った魚の神経を抜き、死後硬直を遅らせる神経〆（じめ）ワイヤーを作ってみました。 500円位やから、面倒なら買うて下さい（笑） あす楽 アジを神経締めするなら Mmの形状記憶合金ワイヤーがおすすめ 釣りキチ隆の視点 神経締め ワイヤー

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上 サバ 捌き方 釣り サバ 捌き方 釣り サバ折りや脳天締めしてエラを切ったら海水の入ったバケツなどに入れて血抜きをする。 この時、 血抜きの時間は2分を限度として行う。 できれば1分。 なぜ血抜きの時間を1～2分までとしているかというと、サバ サバ折りや脳天締めしてエラを切ったら海水の入ったバケツなどに入れて血抜きをする。 この時、 血抜きの時間は2分を限度として行う。 できれば1分。 なぜ血抜きの時間を1～2分までとしているかというと、サバを極力早く冷やすため。 79 Likes, 0 Comments ひぐちとも 釣り物でこのようなサバを手にしたら、ぜひ刺身で食してみてください。 サヨリの捌き方（三枚おろし）と皮の剥ぎ方 How to clean fish 19年10月29日 小サバ 豆サバ の食べ方 簡単な蒲焼きの作り方の魚料理レシピ チヌ 黒鯛 釣り入門 サバ 捌き方 釣り